ویژگی‌های محصول
پودر خامه یکی از محصولات پرطرفدار در صنعت شیرینی‌پزی و نانوایی است که به دلیل ویژگی‌های منحصر به فرد خود، جایگزین مناسبی برای خامه تازه محسوب می‌شود. این محصول با قابلیت ذخیره طولانی مدت، به شما این امکان را می‌دهد که همیشه ماده‌ای آماده برای تهیه دسرهای خوشمزه در دسترس داشته باشید. همچنین کاهش کلسترول نسبت به خامه تازه، این محصول را به گزینه‌ای سالم‌تر تبدیل کرده است.
پودر خامه تاثیر شگفت‌انگیزی بر بهبود طعم و ساختار بستنی دارد. این پودر با ایجاد لطافت و کرمی در بستنی، تجربه‌ای لذت‌بخش از مصرف این دسر سرد را برای شما به ارمغان می‌آورد. همچنین، استفاده از این پودر در تهیه خامه کیک و خامه قنادی به جلوگیری از آب اندازی خامه کمک کرده و باعث افزایش حجم و قوام محصولات می‌شود.
- افزایش حجم و قوام مینارین های قنادی
- بهبود طعم و ساختار بستنی
- قابلیت استفاده در انواع لبنی و غیر لبنی
- ذخیره طولانی مدت و کاهش کلسترول
کیفیت و سلامت را به شیرینی‌ها و دسرهای خود هدیه دهید و از تجربه‌ای تازه و خوشایند لذت ببرید.
مشخصات
- ویژه‌گی‌های دیگر : نوع محصول; مقدار چربی; ۴۰ تا ۷۰% ، درصد آب; کمتر از ۲% ، نسبت ترکیب; ۱ واحد پودر خامه، ۱ واحد پودر قند، ۳ واحد شیر ، روش تهیه; مخلوط کردن با شیر و پودر قند ، طعم; نیاز به اسانس یا وانیل ، کاربرد; تهیه کیک، شیرینی، دسر، بستنی ، ویژه گی‌های دیگر; فرم دهی عالی، مقاومت در برابر گرما، حفظ طعم خامه اصلی، قابلیت تزیین با ماسوره ، توجه; افزایش مقدار پودر خامه برای سفتی بیشتر خامه های قنادی
فهیمه –
سلام، من همیشه پودر خامه میگرفتم خیلی خوب بود. سریع هم فرم میگرفت. ۷۰ گرم پودرخامه، ۷۰ گرم پودرقند و یک لیوان شیر را باهم مخلوط میکردم. این دفعه پودرخامه خریدم هرچقدرم زدم فرم نگرفت. میخواستم بدونم برند پودرخامه شما چی هست؟
narmila –
سلام وقتتون بخیر پودر خامه های ما ترک یا المانی هستش