این ساندویچ گیاهی است و جز و غذاهای مکزیکی به حساب می آید.این غذا بسیار خوشمزه و لذیذ است.در ادامه با طرز تهیه بوریتو گیاهی با لوازم قنادی نارمیلا همراه باشید.
مواد لازم:
نان تافتون گرد یا پیتا
لیمو ۲ عدد
پیاز ۱ عدد
روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری
فلفل قرمز ۱ قاشق غذاخوری
سس فلفل ۱ قاشق غذاخوری
برنج ۲ پیمانه
جعفری ۲ قاشق غذاخوری
سیر ۳ حبه
لوبیا سیاه ۴۰۰ گرم
پودر زیره ۱/۲ قاشق مرباخوری
نمک به مقدار لازم
مراحل طرز تهیه بوریتو گیاهی
مرحله یک طرز تهیه بوریتو گیاهی:
برنج و جعفری و آب لیمو رابا هم مخلوط کنید.
مرحله دوم تهیه بوریتو گیاهی:
در یک تابه ۱ عدد پیاز کوچک و ۳ تا ۴ حبه سیر له شده را همراه ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون برای ۲ تا ۳ دقیقه تفت دهید.
مرحله سوم تهیه بوریتو گیاهی:
حدود ۱ تا ۱.۵ پیمانه لوبیای سیاه پخته و آبکش شده را همراه ۱ قاشق غذاخوری فلفل قرمز و ۱/۲ قاشق مرباخوری زیره و ۱ قاشق غذاخوری سس فلفل درون تابه بریزید و لوبیا را برای ۵ دقیقه تفت دهید.
مرحله چهارم تهیه بوریتو گیاهی:
شمامی توانید از نان های صنعتی گرد مثل تافتون یا نان های کوچک سبوس دار برای این ساندویچ بوریتو استفاده کنید . نان را روی میز کار بگذارید و کمی برنج را وسط نان بریزید و لوبیای تفت داده شده را هم روی برنج بریزید و لقمه بوریتو را بپیچید و لقمه هارا همراه سس سالسا سرو کنید.
نکته:
برنج حتما باید پخته باشد.۲
زمان مصرف ۱ تا ۳ دقیقه در مایکروویو گرم کنید.
نوش جان😍
در بحث پیرامون این مقاله شرکت کنید!