تزئین کیک جذاب ترین و خلاق ترین قسمت کیک سازی میباشد، چرا که میتوان از انواع و اقسام روش ها ، وسایل و ابزار های تزئینی استفاده کرد ، بدون اینکه قانون خاصی وجود داشته باشد . ابتکار و خلاقیت در این کار حرف اول را میزند و همین ابتکار ذوق و خلاقیت وجه تمایز کیک پز های برجسته میباشد.در ادامه با طرز تهیه کریستال خوراکی با لوازم قنادی نارمیلا همراه باشید.
مواد لازم:
شکر ۱ پیمانه
آب ۱ پیمانه
رنگ خوراکی به مقدار کافی
نی ۱ عدد
بطری ۱ عدد
مراحل طرز تهیه کریستال خوراکی
مرحله یک تهیه کریستال خوراکی:
شکر و آب را روی حرارت گذاشته تا شکر در آب حل شود ، سپس رنگ خوراکی را به آن اضافه کرده و مایع حاصل را درون یک بطری ریخته، در مرحله بعد نی را نمناک کرده و داخل شکر فرو برده تا دانه های شکر به نی مرطوب بچسبد.
مرحله دوم تهبه کریستال خوراکی:
نی را داخل بطری حاوی مایع رنگی وارد کرده به قسمی که نی به انتهای بطری نرسد و از آن فاصله داشته باشد.
مرحله سوم تهیه کریستال خوراکی:
حدودا ۴ روز آماده شدن کریستال ها طول می کشد.
۱
خواندن این مقالات به شما کمک خواهد کرد
در بحث پیرامون این مقاله شرکت کنید!