کیک فنجانی لوتوس یکی دیگر از دسرهایی است که می‌توانید آن را در مدت زمان کمی درست کنید. این دسر یکی از دسر های جذاب و بسیار خوش طعم است.در ادامه با طرز تهیه کیک فنجانی لوتوس با لوازم قنادی نارمیلا همراه باشید.

طرز تهیه کیک فنجانی لوتوس

مواد لازم:

کرم لوتوس ۳ قاشق غذاخوری

آرد ۴ قاشق غذاخوری

بکینگ پودر نصف قاشق چایخوری

نمک ۱/۸ قاشق چایخوری

شکر قهوه ای ۱ قاشق غذاخوری

شیر ۴ قاشق غذاخوری

بستنی برای تزئین دسر ۱ پیمانه

روغن نباتی۱ قاشق غذاخوری

بیسکوییت لوتوس برای تزئین دسر

مراحل طرز تهیه کیک فنجانی لوتوس

مرحله یک طرز تهیه کیک فنجانی لوتوس:

در گام اول باید کرم بیسکویت را داخل یک لیوان بریزید. حالا لیوان را به مدت بیست دقیقه در مایکروویو بگذارید. کرم شما باید در این مرحله کاملا ذوب شده و حالت رقیق به خود بگیرد.

مرحله دوم تهیه کیک فنجانی لوتوس:

در مرحله بعد مواد دیگر را به کرم لوتوس اضافه کرده و با یک چنگال مخلوط کنید. در این مرحله باید مواد شما حالت خمیر یکدستی به خود بگیرد.

مرحله سوم تهیه کیک فنجانی لوتوس:

خمیر به دست آمده را دوباره در مایکروویو به مدت ۹۰ ثانیه گرم کنید. در نهایت هم روی آن مقداری بستنی و کرم بیسکویت ریخته و تزئین کنید. حالا می‌توانید این کیک فنجانی را نوش جان کرده و با آن از مهمانان خود پذیرایی کنید.

مرحله چهارم تهیه کیک فنجانی لوتوس:

فراموش نکنید که بعد از پخت حجم خمیر شما تقریبا دو برابر خواهد شد. بنابراین لیوان ترجیحا بزرگ را برای تهیه کیک لوتوس استفاده کنید. بهتر است لیوانی را انتخاب کنید که کناره‌های صافی داشته باشد. اگر لیوان شما حالت کوتاه و پهن دارد، باید زمان پخت را کم کنید تا بافت اسفنجی کیک تبدیل به بافت خشک نشود.

آموزش دسر با لوتوس