قالبهای کمربندی عموما در دو جنس استیل و تفلون در کیفیتهای مختلف تولید میشوند البته قالبهای کمربندی سرامیکی و یا کف چدنی نیز موجود میباشد که عمومیت ندارد .
قالب کمربندی عمدتا برای چیز کیک استفاده میشود ولی چون کاربری بسیار آسانی در پخت کیک و جدا کردن کیک از قالب دارد بسیار استفاده میشود شما وقتی از قالب کمربندی برای پخت کیک یا چیز کیک استفاده مینمایید در صورت تمایل میتوانید از همان کفی قالب برای سرو کیک و یا چیز کیک استفاده نمایید . لازم به ذکر است قالبهای کمربندی در چندین شکل در بازار موجود میباشد که البته برای پخت کیک به علت رقیق بودن مواد آن شگل گرد این نوع قالب به دلیل آب بندی راحتتر مناسب میباشد .
برای استفاده از قالب کمربندی به خصوص برای پخت کیک حتما از کاغذ روغنی برای کفی قالب استفاده کنید این کار هم باعث افزایش عمر قالب شده و هم باعث میشود قالب شما آب بندی شده و مواد را به خارج پس نزند که البته روشهای مختلف این کار همراه با ویدیوهای مربوطه در قسمت آموزشی سایت لوازم قنادی نارمیلا موجود میباشد .
خواندن این مقالات به شما کمک خواهد کرد
در بحث پیرامون این مقاله شرکت کنید!