زولبیا
narmila - ۱۳۹۸-۰۲-۰۹ - بدون دیدگاهموادلازم نشاسته : ۱ لیوان سرخالی معادل ۱۲۰ گرم ماست غلیظ پر چرب ۵ درصد : نصف لیوان معادل ۱۲۰ گرم گلاب : ۱ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده: ۲…
شله زرد ویژه ماه رمضان
narmila - ۱۳۹۸-۰۲-۰۹ - بدون دیدگاهمواد لازم برنج نیم دانه و خرد شده : ۲ لیوان شکر: ۴ پیمانه آب: ۱۲ لیوان کره گیاهی :۵۰ گرم زعفران: ۱گرم گلاب :۱ استکان روغن مایع…
نکات مهم درپخت کیک
narmila - ۱۳۹۸-۰۲-۰۵ - ۴ دیدگاهطرز تهیه و آموزش نکات پخت کیک ۱اندازه گیری مهمترین نکته تو پخت انواع کیک و شیرینی اندازه گیری دقیق است.چون با کمی تغییر یا یک اشتباه کوچک…
راهنمای پخت کیک درمایکروفر و فرهای سولاردام
narmila - ۱۳۹۸-۰۲-۰۵ - ۱۳ دیدگاهاساس کار مایکروفر و فرهای سولاردام فرهای سولاردام و مایکروفر جزو وسایلی هستند که با استفاده از اشعه در مدت‌زمان کوتاهی باعث پخت غذا می‌شوند. مایکروفر به کمک…
مارمالاد با مربا چه تفاوتی دارد؟
narmila - ۱۳۹۸-۰۲-۰۳ - بدون دیدگاهمارمالاد و مربا دو خوراکی خوشمزه هستند که معمولا بر سر سفره صبحانه، عصرانه یا شیرینی پزی استفاده می‌شود و طعم خاصی را برای افراد به جای می‌گذارد. برخی…
مارمالاد انجیر
narmila - ۱۳۹۸-۰۲-۰۳ - بدون دیدگاهمارمالاد نوعی مربای ژله مانند تلخ وشیرین است که به ویژه درانگلستان سرسفره صبحانه بانان وکره یاخامه خورده می شود. این مربا از آب و پوست مرکبات درست…
مارمالادسیب
narmila - ۱۳۹۸-۰۲-۰۳ - بدون دیدگاهمارمالاد سیب از آن دسته مارمالاد هاییست که شما هرگز از خوردن آن خسته نمی شوید و طعم آن برای شما تکراری نمی شود. این مارمالاد جدا از…
تارت مارمالادپرتقال
narmila - ۱۳۹۸-۰۲-۰۳ - بدون دیدگاهموادلازم کره : ۲۲۰ گرم شکر : ۳/۴ پیمانه تخم مرغ (زرده) : ۳ عدد عصاره وانیل : ۱ قاشق چای خوری آب پرتقال : ۱ قاشق غذا…
تارتلت گردو
narmila - ۱۳۹۸-۰۲-۰۳ - بدون دیدگاهموادلازم آرد :۱.۵ پیمانه پودر شکر :۱/۲ پیمانه کره :۱۲۰ گرم تخم مرغ :۱ عدد نمک :۱/۲ قاشق چای خوری وانیل :۱ قاشق چای خوری مواد لازم میانی…
پای سیب
narmila - ۱۳۹۸-۰۲-۰۳ - بدون دیدگاهموادلازم آرد سفید : ۳۰۰ گرم کره گیاهی :۲۰۰ گرم شکر یا خاک قند :۲۰۰ گرم تخم مرغ :۲ عدد سیب رنده شده :۴ عدد وانیل :۱/۸ قاشق…
بریلو چیست؟
narmila - ۱۳۹۸-۰۱-۳۱ - بدون دیدگاهبریلو در واقع شربت ذرت corn syrup ژله ای شده و شفافه که در تزئین و دکور مورد استفاده قرار می گیره. برای تهیه شربت ذرت یا کُرن…
کرم چیزفراستینگ(کرم پنیری)
narmila - ۱۳۹۸-۰۱-۳۱ - بدون دیدگاهشاید خیلی از ما بعضی از کیک ها رو با طعم یک کرم خاص با طعم پنیر خامه ای امتحان کرده باشیم. این کرم خاص و خوشمزه که…