کالکشن جدیدترین های کوکی کریسمس

لوازم قنادی _ آموزش کالکشن کوکی کریسمس ۱ _ لوازم قنادی نارمیلا کاکشن کوکی کریسمس ۲ _ لوازم قنادی نارمیلا کالکشن کوکی کریسمس ۳ _ لوازم قنادی نارمیلا…

آموزش تصویری ماکارون در طرحهای مختلف

ماکارون _ لوازم قنادی _ آموزش چطور ماکارون درست کنیم چطور ماکارون درست کنیم ۲ طرز تهیه ماکارون ماکارون به شکل قلب ماکارون با طرح هندوانه ویژه شب…

کیک ناپلئونی

مواد لازم تخم مرغ : ۱ عدد شکر : ۱ لیوان کره : ۴ قاشق غذا خوری شیر : ۱/۳ لیوان بیکینگ پودر : ۱ قاشق چای خوری…

کیک شیفون با رویه پرتقالی

مواد لازم پوست پرتقال (پودر خشک شده) : ۱ قاشق غذا خوری روغن مایع : ۱/۴ لیوان آب : ۱/۴ لیوان بیکینگ پودر : ۱ قاشق مربا خوری…

کیک با تزیین انار

مواد لازم پنیر خامه ای به دمای اتاق رسیده :۴۵۰ گرم کره :۲۰۰ گرم نمک :۱/۴ قاشق چای خوری آب انار :۴ قاشق غذا خوری پودر شکر :۳…

کیک موز با روکش شکلات

مواد لازم نمک: کمی عصاره وانیل: ۱/۴ قاشق چای خوری پودر کاکائو تلخ : ۲ قاشق غذا خوری شیر ۲ : قاشق غذا خوری شکر قنادی : ۱…

آموزش ساخت فوندانت

با سلام در ویدیوهای زیر چند روش ساخت فوندانت با مارشمالو و بدون آن را جهت آموزش قرار دادیم  که امیدواریم مفید واقع شود . چطور خمیر فوندانت…

معرفی ماسوره های روسی ( سه بعدی) همراه با ویدیو

ماسوره های سه بعدی یا اصطلاحا روسی از انواع ماسوره های بسیار کاربردی  در لوازم قنادی به خصوص در کار با باترکریم و خامه میباشد که به راحتی…

تپانچه فوندانت

با سلام تپانچه فوندانت از از ابزارهای کاربردی مهم در لوازم قنادی و کار با فوندانت میباشد . برای ایجاد اشکال ریز نوارها و رشته های فوندانت با…

انواع قالب کمربندی

قالبهای کمربندی عموما در دو جنس استیل و تفلون در کیفیتهای مختلف تولید میشوند البته قالبهای کمربندی سرامیکی و یا کف چدنی نیز موجود میباشد که عمومیت ندارد…

نحوه استفاده از قالب کمربندی

با سلام برای استفاده از قالب کمربندی ابتدا سگک قالب را باز کنید سپس کفی آنرا جدا نمایید یک عدد کاغذ روغنی یک لایه روی کفی قالب قرار…