شیرینی بیسکویتی یکی از شیرینی های ساده و فوری بین المللی است،برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله شیرینی بیسکویتی با نارمیلا همراه باشید.
مواد لازم:
پودر پسته ۱ لیوان
سفیده تخم مرغ ۲ عدد
بیسکویت سبوس دار ۲ لیوان
پودر قند ۱ لیوان
شکلات تخته ای به مقدار کافی
ترافل به مقدار کافی
مرحله اول:
بیسکویت ها را داخل غذاساز بریزید،میکس کنید تا بیسکویت کاملا پودر شود سپس بیسکویت پودر شده را درون کاسه بریزید.
مرحله دوم:
در این مرحله،سفیده تخم مرغ را از زرده جدا کنید،به همراه پودر پسته به بیسکویت پودر شده اضافه کنید در ادامه پودر قند الک شده را نیز به این مخلوط اضافه کنید.
مرحله سوم:
مخلوط بیسکویت را با قاشق هم میزنیم تا مواد حالت خمیری به خود بگیرد،فر را روی درجه ۱۷۰ قرار دهید و اجازه دهید تا گرم شود.
مرحله چهارم:
حالا با دست مرطوب مقداری از خمیر شیرینی را بردارید و در دست به شکل گردو فرم دهید.
مرحله پنجم :
سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید،شیرینی ها را روی سینی فر بچینید،در ادامه سینی را در طبقه وسط فر قرار دهید،بگذارید شیرینی ها به مدت ۸ دقیقه بپزند.
مرحله ششم:
پس از گذشت ۸ دقیقه سینی را از فر خارج کنید،سپس اجازه دهید شیرینی ها خنک شوند.
مرحله هفتم :
در نهایت،مقداری شکلات آب شده روی شیرینی ها بریزید و با ترافل تزیین کنید.
نوش جان🥰
خواندن این مقالات به شما کمک خواهد کرد
در بحث پیرامون این مقاله شرکت کنید!