پاپس مرغ کنجدی، یک فینگر فود خوشمزه و مقوی است که طرز تهیه پاپس مرغ کنجدی بسیار ساده است. می توانید این فینگر فود را بری پذیرایی در جشن ها و مهمانی ها استفاده کنید.
مواد لازم:
نان تست به مقدار لازم
۱ تکه چوب دارچین
نمک و فلفل به مقدار لازم
۱ عدد پیاز
۱ قاشق غذا خوری آویشن
کنجد به مقدار لازم
۱ قاشق غذا خوری آب لیمو
۲ قاشق غذا خوری سس مایونز
۳ قاشق غذا خوری پنیر خامه ای
۵ قاشق قاشق غذا خوری گردو
۱ عدد سینه مرغ
مراحل طرز تهیه پاپس مرغ کنجدی
مرحله اول طرز تهیه پاپس مرغ کنجدی:
ابتدا سینه مرغ را با کمی نمک و دارچین و پیاز خرد شده در داخل قابلمه بریزید. و آن را روی شعله متوسط گاز قرار دهید. مدت ۲۰ دقیقه صبر کنید تا سینه مرغ آب‌پز شود. پس از آن که سینه مرغ آب پز شد آن را کنار گذاشته تا کمی سرد شود. پس از سرد شدن آن را ریش ریش کنید. شما می توانید سینه مرغ را با رنده ریز، رنده کنید.
مرحله دوم تهیه پاپس مرغ کنجدی:
سینه مرغ رنده شده و یا ریش شده را در داخل یک ظرف بزرگ بریزید. گردوی کوبیده شده، پنیر خامه‌ای، سس مایونز، آویشن و آبلیمو و نمک را به سینه مرغ اضافه کنید. مواد را با هم کاملا با هم مخلوط کنید. اگر ترجیح می دهید از سس مایونز در پاپس مرغ خود استفاده نکنید، به جای میزان سس مایونز، ماست خامه‌ای به مواد اضافه کنید.
مرحله سوم تهیه پاپس مرغ کنجدی:
یک قاشق از مواد را برداسته و با کمک دست هایتان گرد کنید سپس آن را در داخل کنجد بغلتانید. پس از غلتاندن مواد در داخل کنجد، نان‌های تست را به قطعات کوچک تقسیم کنید. سپس دایره‌های کوچک پاپس مرغ را روی نان تست قرار دهید.
نوش جان🥰
خواندن این مقالات به شما کمک خواهد کرد
در بحث پیرامون این مقاله شرکت کنید!