در ابتدا روش پخت کیک رویال چاکلت را برای شما بیان می کنیم و در ادامه توضیحاتی را به شما در مورد مزه و عطر و بوی کیک رویال چاکلت خواهیم داد. در کنار این موارد خواص این کیک خوش طعم و خوش عطر را برای شما بیان می کنیم. طرز تهیه کیک رویال چاکلت می تواند مسیر رسیدن به یک دنیای شکلاتی زیبا را برای شما هموار سازد. پس با ما همراه شوید تا طرز تهیه کیک رویال چاکلت را برای شما بیان کنیم.
در ابتدای طرز تهیه کیک رویال چاکلت شما باید مواد اولیه آن را آماده کنید و برای این کار کافی است که لیست زیر را تهیه نمایید.
موادی که برای شما در طرز تهیه کیک رویال چاکلت بیان می کنیم، مناسب ۷ نفر می باشد و شما می توانید برای خانواده خود یا جمع دوستانتان این کیک را آماده سازید. یک عصرانه خوش مزه یا یک صبحانه متفاوت منتظر شماست، با ما همراه شوید تا با طرز تهیه کیک رویال چاکلت شما را به این عصرانه و صبحانه خوش مزه برسانیم.
در ابتدا لازم است که وسایل زیر را تهیه کنید، شما برای پخت این کیک به این مواد نیازمند هستید.
مواد لازم برای تهیه کیک رویال چاکلت
- دو پیمانه آرد
- یک پیمانه شکر
- ۲۰۰ گرم کره
- یک لیوان شیر ولرم
- یک قاشق چای خوری پودر نسکافه
- سه قاشق غذا خوری پودر کاکائو
- دو قاشق چای خوری بیکینگ پودر
- به اندازه نوک قاشق چای خوری نمک
- سه عدد تخم مرغ
- شکلات تخته ای برای تزیین کردن این کیک زیبا
- مواد لازم میانی برای کیک
- ۱۰۰ گرم پودر قند
- ۵۰گرم کره
- ۱۰۰ گرم خامه صبحانه
- ۲ قاشق غدا خوری پودر کاکائو
- ۲ قاشق غذا خوری پودر نسکافه
- ۱۵۰ گرم شکلات تخته ای
قبل از بیان نکات لازم برای پخت این کیک و بیان طرز تهیه کیک رویال چاکلت لازم است بیان کنیم که شما می توانید با تغییر در اندازه های مواد برای تعداد افراد کمتری هم کیک بپزید. در این زمینه می توانید با کارشناس ما مشورت کنید. دمای لازم برای این کیک باید ۱۸۰ درجه سانتی گراد باشد و بهتر است که فر خود را زودتر روشن کنید تا به اندازه کافی گرم شده باشد. یکی از تکنیک های فوق العاده پخت کیک این است که قبل از استفاده از کره و تخم مرغ آن ها را در دمای محیط قرار دهید. شاید باور استثنایی بودن همین تکنیک ساده آشپزی برای شما دشوار باشد اما همین نکته کوچک تفاوت زیادی در نتیجه ایجاد خواهد کرد.
در ظرفی جداگانه کره نرم شده و شکر را با هم به خوبی مخلوط کنید، پس از این مرحله باید یکی از تخم مرغ ها را به آن اضافه کرده و با همزن به خوبی هم بزنید. تخم مرغ بعدی را هم به همین روش هم بزنید. پس از این مرحله در طرز تهیه کیک رویال چاکلت باید تمامی پودرها و آرد را به همراه بکینگ پودر الک کرده و به مخلوط روغن و کره اضافه نمایید. به یاد داشته باشید که نباید نمک را فراموش نمایید، زیرا نمک باعث برجسته تر شدن طعم ها در کیک می شود. شیر را باید در طرز تهیه کیک رویال چاکلت به آرامی به سایر مواد اضافه کرده و همه مواد را به خوبی با هم مخلوط نمایید. در این مرحله مواد الک شده را به مایه اضافه نمایید، به این صورت شما نیمی از مسیر طرز تهیه کیک رویال چاکلت را طی نموده اید. پس از اضافه کردن باقی مانده شیر و هم زدن دوباره آن، مایه کیک را در قالب مربوطه ریخته و به فر گرم شده منتقل کنید.
آیا تا به این جا خسته شده اید؟ قصد دارید کمی استراحت کنید؟ به جای استراحت کردن بهتر است که مایه میانی کیک را آماده نمایید. در طرز تهیه کیک رویال چاکلت باید کیک را پس از پختن در کناری قرار دهید تا سرد شود. پخت کیک تقریبا یک ساعت زمان می خواهد در این یک ساعت شما شکلات تخته ای را ذوب کرده و بهتر است که از روش غیر مستقیم برای این کار اقدام کنید. کره را هم ذوب کرده و پودر قند و کاکائو و نسکافه را به آن اضافه نمایید. خامه را هم باید در ادامه به این مواد اضافه کرده و مراقب باشید که به سازمان آتش نشانی نیاز پیدا نکنید. این مخلوط باید مرتب هم زده شود. در این مورد شاید این مخلوط شما را به یاد تهیه فرنی ماه رمضان بیاندازد که کمی رنگ تیره تر به خود گرفته است. طرز تهیه کیک رویال چاکلت نیاز دارد که این مخلوط کمی جوش بخورد و در ادامه به آن شکلات مذاب را اضافه نمایید.
کمی که این مخلوط سرد شد آن را افقی برش داده و مخلوط را بر روی لایه اول آن بریزید. در ادامه طرز تهیه کیک رویال چاکلت لایه دوم را بر روی کیک قرار داده و برای تزیین مقداری شکلات آب شده بر روی لایه دوم بریزید. یک ساعت که زمان بگذرد کیک شما برای غافلگیر کردن اعضای خانواده تان آماده می باشد.
خواص مواد اولیه کیک رویال چاکلت
در ادامه به ذکر خواص شکلات بسیار خوش طعمی که در پخت این کیک زیاد بکار رفته است خواهیم پرداخت. طرز تهیه کیک رویال چاکلت سرشار از شکلات است و همین مسئله می تواند برای کودکان یک کیک استثنایی و بسیار جذاب باشد. در طرز تهیه کیک رویال چاکلت شما با خوراکی آشنا خواهید شد که توانایی افزایش مهارت شما در امور دیگر را فراهم می کند. در طرز تهیه کیک رویال چاکلت، مقادیر بسیار بالایی از این شکلات استثنایی استفاده می شود که کودکان هم عاشق آن هستند.
یکی دیگر از خواص استثنایی شکلات، کاهش فشارخون افراد و بهبود وضعیت ورزش افراد می باشد. بنابراین این کیک بسیار خواص فوق العاده ای را دارد.
در بحث پیرامون این مقاله شرکت کنید!