آیا شما از آن دسته هستید که ترجیح میدهید به خاطر وقت کمی که دارید بیشتر از مایکروویو برای پخت و پز استفاده کنید ؟ ما در لوازم قنادی نارمیلا چندین دستور پخت کیک سریع در ماکرویو رو داریم .
بهتر است از دستور العمل کیک های ساده برای شروع ماجرا استفاده کنید تا با دنیای متفاوت مایکروویو آشنا شوید. با ما همراه باشید تا طرز تهیه کیک قهوه و گردو در مایکروویو را آموزش ببینید.
مواد لازم:
۸۵ گرم کره به دمای اتاق رسیده
۸۵ گرم شکر قهوه ای
۲ عدد تخم مرغ زده شده
۸۵ گرم آرد نول قنادی
۲ قاشق چای خوری پودر قهوه فوری
یک مشت کوچک گردو (اختیاری)
برای باترکریم:
۱ قاشق چای خوری پودر قهوه فوری
۱ قاشق چای خوری شیر
۲۵ گرم کره به دمای اتاق رسیده
۱۰۰ گرم پودر قند
مراحل طرز تهیه کیک قهوه و گردو در مایکروویو
مرحله اول طرز تهیه کیک قهوه و گردو در مایکروویو:
در یک کاسه متوسط کره و شکر را با همزن بزنید تا سبک و پفکی شود. به تدریج تخم مرغ ها را به همراه آرد و قهوه فوری اضافه کنید. بیشتر گردوها را (در صورت استفاده) در خمیر بریزید و چند عدد را برای تزئین نگه دارید. آن را به یک ظرف ضد مایکروویو منتقل کنید و به مدت ۲ دقیقه در دمای بالا مایکرو ویو بپزید. دما را کم کرده و به مدت ۲ دقیقه بپزید.
مرحله دوم طرز تهیه کیک قهوه و گردو در مایکروویو:
پس از ۴ دقیقه، بررسی کنید که آیا کیک پخته شده است یا خیر، خلال دندان را داخل کیک فرو کنید اگر کیک به آن چسبید چند دقیقه دیگر داخل مایکروویو قرار دهید، هر بار ۱ دقیقه بیشتر روی دمای متوسط بپزید و بعد از هر دقیقه بررسی کنید تا کیک پخته شود. بردارید و بگذارید خنک شود.
مرحله سوم طرز تهیه کیک قهوه وگردو در مایکروویو:
در همین حین کرم کره قهوه را درست کنید. قهوه را در شیر حل کنید سپس کره و پودر قند را اضافه کنید. آنقدر بزنید تا یکدست شود، روی کیک بمالید و گردوها را روی کیک بگذارید.
کیک شما آماده است! نوش جان…
خواندن این مقالات به شما کمک خواهد کرد
در بحث پیرامون این مقاله شرکت کنید!