بهترین قالب برای درست کردن کیک
قالب هایی که در جنس ها، طرح ها و رنگ های متفاوت ساخنه می شوند هر کدام برای درست کردن نوعی از کیک مناسب هستند.این تنوع در قالب ها باعث سردرگمی ما در انتخاب بهترین قالب شده است. در اینجا به معرفی چند نوع قالب میپردازیم.
قالب تفلون
این قالب همانطور که در قسمت بالا گفته شد دارای دو مزیت برجسته است که آن را از سایر مدل ها متمایز می کند. این قالب به افرادی که برای خارج کردن کیک از داخل قالب با مشکل مواجه می شوند توصیه میگردد. چرا که این قالب با قابلیت نچسب بودن خارج کردن کیک را برای همه آسان کرده است.و از دیگر ویژگی های آن که گفته شد رنگ تیره این مدل بود که قابلیت جذب گرما را چند برابر میکرد و زمان پخت کیک را بالا می برد.
قالب آلومینیومی
این قالب ها را می توان به سه دسته قالب ساده، قالب شکلی و قالب میان تهی تقسیم کرد.این نوع از قالب هم مانند قالب تفلونی می تواند گرما را خوب جذب کرده و زمان پخت کیک را کاهش دهد.ولی بر خلاف قالب تفلونی، سطح براقی که روی آن است باعث می شود که اطراف کیک شما نسوزد.قالب های سنگین تر در این مدل از قالب ها باعث می شود کیک شما بهتر بپزد.
قالب شیشه ای
یکی از سالم ترین مدل های قالب از نظر جنس، قالب شیشه ای نشکن است که در شکل های مختلف مربع، مستطیل و دایره ساخته می شوند.این قالب به دلیل عدم واکنش با مواد اسیدی سالم ترین نوع قالب ها بشمار می رود.و به افرادی که سر این مسائل حساس هستند توصیه میگردد.
قالب سیلیکونی
این قالب از موادی مانند سیلیکون قابل انعطاف ساخته می شود که از دمای منفی 40 تا دمای مثبت 580 را میتواند در خود تحمل کند.و این قابلیت را دارد که در فریزر و مایکروویو قرار گیرد.از این قالب ها به طور طبیعی برای درست کردن دسر ها و کیک های یخچالی به کار گرفته می شوند.
خرید قالب تفلون
برای خرید قالب تفلون می توانید از طریق مراجعه به سایت های معتبر و یا فروشگاه ها لوازم خانگی موجود اقدام کرد.اما قبل از خرید به این نکته توجه داشته باشید که این قالب ها بسیار متنوع هستند و دچار مشکل نشوید و حتما با تحقیق خرید خود را انجام دهید.