کاتر شیرینی پزی چیست وچه کاربردی دارد

کاتر شیرینی پزی یکی از ابزارهایی است که اشکال متنوعی دارد و این امکان را برای شما فراهم می کند که به ساده گی و منظم ترین شکل کیک و شیرینی خود را برش بزنید  تنوع کاترهای شیرینی پزی خیلی زیاد است می توانید هر طرحی و شکلی از کاتر را که می خواهید تهیه کنید و کیک و شیرینی خود را به شکل آن درآورید.کاتر ها برای قالب زدن خمیر و پخت انواع کوکی و شکل دادن به فوندانت  و کیک اسفنجی و میوه آرایی و … کاربرد دارد .توجه داشته باشید که هنگام قالب زدن خمیر کاتر را به مقداری آرد آغشته کنید سپس قالب بزنید

کاتر فلزی

یکی از کاربردی ترین کاتر ها این جنس می باشد چون هم طرح های متنوع زیادی دارد و هم برای همه چیز می توان استفاده کرد مثلا

سایز بزرگ را برای فینگرفود و نان،کیکهای تکنفره..

متوسط را برای ژله ،کوکی،حلوا ،لبو،میوه،خمیر فوندانت ،نیمرو،..

سایز کوچک را برای هویج،خیار،خمیر فوندانت،ژله می توان استفاده کرد

کاترحروف و یا اعداد : که می توان برای تولد و یا مناسبت های دیگر برای خمیر فوندانت و کوکی استفاده کنید

کاتر گل: در کاتر های فلزی تنوع بسیار بالایی وجود دارد کاتر فلزی گل و برگ هم جزو این دسته می باشد که فقط برای درست کردن گل های شکری با استفاده از خمیر فوندانت کاربرد دارد