صفحه پلکسی۱۸/۵

پلکسی چیست؟

پلکسی یا همان پلکسیگلاس یک نوع متریال می باشد که ظاهری بسیار شفاف دارد حتی به عبارتی شفاف تر از شیشه است.
این متریال در برابر عوامل جوی نظیر سرما و گرما بسیار مقاوم است. در عین حال مقاومت بسیار خوبی در برابر پرتو نور خورشید دارد.

صفحه پلکسی در صنعت دیزاین کیک دارای کاربرد بسیار خوب برای کسانی که اهمیت زیادی به ظاهر کار خود میدهند دارد .

با استفاده از صفحه پلکسی میتوانید دور کیک را کاملا صاف و یکنواخت درست کنید (خامه_باترکریم) و کیک شما کاملا یک استوانه منظم خواهد بود .

طریقه استفاده از صفخه پلکسی :

قطر صفحه پلکسی باید با قطر کیک

شما برابر باشد .

ابتدا روی گردون خود کمی خامه یا باترکریم بریزید سپس پلکسی اول را روی گردون بگذارید سپس کمی دیگر خامه یا باترکریم روی پلکسی بریزید و کیک را روی آن به صورتی که قطر آنها برابر باشد و در قسمتهای مختلف کم و زیاد نباشد .

در ادامه خامه یا باترکریم سطح کیک را بریزید و کمی آن را صاف نمایید سپس با دقت پلکسی دوم را روی کیک قرار دهید حالا میتوانید با خیالی راحت از اینکه کیک شما به صورت یک دست و تمیز خامه کشی خواهد شد به کار خود ادامه دهید .

در پایان پس از اتمام خامه کشی دور کیک صفحه روی کیک را با احتیاط به وسیله پالت خامه کشی جدا کنید و خامه سطح کیک را مجددا با استفاده از پالت صاف نمایید و در انتها با استفاده از لیفتر کیک , کیک را برداشته و روی سطح مورد نظر قرار دهید .